北京名小吃驴打滚 在家用微波炉就能搞定

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  1.糯米粉150g加入食用油8ml、清水适量，调成面糊
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  2.面糊放入微波炉中，高火加热2分钟，然后取出翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热2分钟，取出晾凉
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  3.生黄豆粉40g，倒入盘中铺平，放入微波炉中，高火加热约2分钟
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  4.面团擀平，均匀撒上熟黄豆粉
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  5.红豆沙80g均匀涂抹在面饼上，卷起切段