奶香小馒头

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  1.称好材料，黄油融化先，把鸡蛋打入碗中，黄油倒入搅拌均匀，再把糖粉倒入搅拌均匀，再把全部粉一起过筛到鸡蛋液里，用刮刀搅拌均匀
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  2.刮刀拌匀后，用手揉成面团……，用手揉不干不粘就不用倒牛奶?……干就适量加点牛奶，不粘手后就用保鲜膜封住，等十五分钟
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  3.把面团切成米字，一块一块取出揉长切小粒，再一粒一粒放手心揉成小球
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  4.揉好放入烤盘中
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  5.烤箱预热，用160度烤15分钟左右……