土豆饼

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  1.土豆去皮清洗，擦丝，
  加盐，面粉，一个鸡蛋搅拌均匀
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  2.平底锅内刷油，土豆丝摆成圈，内加一个蛋，小火煎至两面金黄，熟透即可，也可不加鸡蛋，只煎土豆丝，美味不减分
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  3.土豆饼出锅喽
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  4.香酥可口，快手早餐

小贴士

小火煎哦，不然外面焦了，里面不熟