粉丝拌香菜

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  1.粉丝是做肉馅香菇剩下来的，就配了点香菜凉拌着吃。加入的调料有，青红椒丁，葱花，白糖，生抽，醋，盐，鸡精，胡椒粉。
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  2.热锅烧好油爆香姜蒜，再去掉姜蒜，再将热油浇在粉丝和香菜上，再将其所有食材搅拌均匀入味即可。
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  3.将搅拌好的食材装盘即可。

小贴士

因家里小孩不吃姜蒜，所以煸香后就去掉了。