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酸辣土豆丝

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一道非常美味的家常菜。

作者: 一只采波呀Z45w

用料

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小技巧

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    6.我中放入油，待30秒后放入切好的小米椒。
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    7.放入盐。爆炒出香味。
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    8.月倒入土豆丝。
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    9.稍微炒一会儿，放入花椒，姜粉，辣椒粉，八角粉。
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    10. 从切好的葱花中取一半放入锅中。
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    11. 倒入酱油
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    12. 倒入醋
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    13. 炒一会儿再倒入剩下的葱。
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    14. 再稍微炒一下就盛盘出锅。
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    15. 成品图

    • 小贴士

    炒土豆丝，要把油放多一点，千万不要放水。辣子和醋，随个人口味。我的口味比较重一点，所以多放了一些。

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