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韭菜鸡蛋饺子

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作者: 我们白着呢QQ

用料

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    6.把鸡蛋煎熟，用筷子搅散
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    7.放入切好的韭菜，加入食用油
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    8.加入一小勺鸡精
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    9.加入一小勺盐
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    10.放入十三香
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    11.放入所以调料
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    12.搅拌均匀
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    13.把面粉放入盆里
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    14.用温水和面
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    15.揉成光滑面团醒十五分钟
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    16.把面团放在面板上，揉成长条，揪成剂子
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    17.用手把剂子按扁
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    18.把剂子用擀面杖，擀成饺子皮
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    19.把饺子馅放在饺子皮上
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    20.包成饺子
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    21.包好的韭菜鸡蛋饺子

    • 小贴士

    韭菜馅饺子不易煮时间太长，口感不好吃，浮起来就可以，韭菜爱出汤，先放食用油搅拌均匀，在放调料。

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