红烧翅根

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  1.鸡翅根洗净，凉水下锅，水开捞出翅根控干水分，锅中放油下入翅根煎至焦黄，下入少许白糖继续翻炒至上色。
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  2.加入料酒葱姜大料桂皮
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  3.放入少许老抽，耗油。
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  4.加入没过翅根的水，炖十分钟汤汁收的差不多了就行了。
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  5.捞出大料桂皮葱段装盘啦，点缀一下葱丝。