自制草莓酱

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  1.草莓去蒂，淡盐水泡洗，冲洗干净。
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  2.榨汁机炸糊状，入锅大火开煮，根据个人口味加入适量冰糖，不停搅拌。
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  3.柠檬一个，洗净，挤出汁液，加入熬制的草莓酱中，搅拌均匀。
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  4.待草莓酱凉好，装入事先准备好的干净容器内，冷藏保存即可。

小贴士

熬制过程，不停搅拌，以免糊底。