蛋炒饭

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  1.备料，准备好自己喜欢的蔬菜，但不要选还水份多的蔬菜，比如生菜，油菜。猪肉个可以换做鸡肉，牛肉，腊肠，红肠，香肠等等肉类。不喜欢胡萝卜的也可以不放。今天没有蒜苔，就用青椒代替了。
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  2.鸡蛋打碗里，猪肉，配菜都切成小丁
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  3.炒锅倒油，炒鸡蛋，鸡蛋用筷子搅散，盛盘备用哦！
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  4.继续炒锅倒油，先炒肉丁葱花，把肉都炒至七分熟，然后放黄瓜，胡萝卜，青椒。
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  5.盐.十三香，鸡精，各一小勺，极味鲜一点点