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奶油虾意面

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奶香浓郁，鲜美无比，营养丰富。

15分钟
酸味
中级

面食
拌
西餐

小技巧

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1.成品图。
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2.鲜虾去头、壳、虾线，洗净抓干水份。
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3.放入胡椒粉、盐拌均腌制20分钟。
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4.洋葱切粒。
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5.蒜切粒。

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6.海鲜菇去底部。
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7.切粒。
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8.准备好鲜奶油和意大利面。
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9.水开下入面和5克盐，按照包装上的说明时间煮10分钟。
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10.煮好后无需过水，捞出控水备用。
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11.起锅放橄榄油（黄油）待油热，下入洋葱粒小火煸炒成透明状。
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12.下入蒜粒炒出香味。
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13.倒入干白葡萄酒煸炒。
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14.倒入淡奶油。
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15.适量的水。
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16.放虾肉。
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17.放海鲜菇。
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18.大火煮开，放入适量的盐。
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19.放胡椒粉。（喜欢更浓郁的口感可以加入适量的干奶酪丝，融化即可无需煮沸。）
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20.下入煮好的意大利面翻炒均匀关火。
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21.盛入盘中，撒上胡椒粉（粒）和欧芹碎（干奶酪丝）。一道营养丰富，奶鲜浓郁的【奶油虾意面】就展现在大家的面前了！

小贴士

煮意大利面时，放入盐会使其入味。

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