拌素什锦

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  1.花生仁泡发煮熟。
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  2.腐竹泡发煮熟。
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  3.木耳泡发好洗净煮熟。
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  4.菜花，西兰花掰小朵煮熟。
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  5.黄瓜切块，藕切片煮熟，芹菜切段焯水，芹菜叶一起不要扔掉，胡萝卜切花煮熟。全部食材放盆里。食材根据喜好随意，需要焯水的都煮熟就可以。