蒜蓉西兰花

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  1.西兰花切成大小合适的小块，大蒜拨皮，切成蒜蓉状
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  2.锅里加水煮开，放入切好的西兰花，灶水3-4分钟
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  3.锅里放油烧至七成热，放入切好的蒜
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  4.有蒜香时放入灶过水的西兰花翻炒，加入适量的盐翻炒均匀，出锅即可

小贴士

西兰花不用煮太长时间，不然容易软烂不好吃了就