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辣子鸡

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燃爆你的味蕾!

作者: 依萱丶小可爱hz8Q

小技巧

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    6.
    锅中放油,油温6成,先炸姜片去腥味
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    7.
    捞出姜片,放入鸡肉炸至焦黄
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    8.
    炸好后,倒出油,鸡肉倒出,沥干油
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    9.
    再起锅倒油,放入花椒麻椒,放入蒜,干辣椒,炒出香味后放鸡肉
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    10.最后放盐,白芝麻,鸡精,葱翻炒几下

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