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奶香吐司

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作者: 婵07

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    6.放入盆中发酵
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    7.2-3倍大啊手指沾面粉戳一下，回缩非常缓慢，就好了
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    8.面团排气后平均分成三个面团，松弛十分钟。
    我这次做了三个吐司，所以分了好多份，打算做几个，材料就乘以几倍就可以了
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    9.取一份擀成长片，不要太长，刚过手掌就行
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    10.从上往下卷紧，再松弛五分钟
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    11.再擀长，这次擀的长一些
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    12.两边折向中线
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    13.从上往下卷紧
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    14.三个都卷好啦
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    15.烤盘放热水，烤箱调发酵模式，这样温度湿度都有了，开始二次发酵
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    16.发到八九分满就可以了
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    17.烤箱温度160度，45分钟，我家烤箱温度偏高，我用温度计测试160度烤全程的。可根据自家烤箱情况调整。
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