薯条

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  1.土豆 去皮 切条
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  2.冲洗完 浸泡6到10分钟
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  3.放适量的水煮沸腾 再把薯条放入煮3分钟 （薯条切的太薄可以煮1到2分钟，厚的就煮3到5分钟）捞出来就要沥干水分，（不沥干水分 油水会四溅的，）
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  4.放入冰箱的冷冻层，冷冻一个小时，想要更脆一点可以冷冻2到3个小时，
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  5.冷冻好后拿出来 （没有冰箱也可以等沥干水分后再炸3到5分钟） 用油炸3到5分钟 炸成金黄色就可以装盘了 然后再撒上少许盐 蘸着番茄酱吃更美味