美味的鲜肉粽

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.妈妈把棉线洗干净，晾干，绕成团。
• 点击查看大图
  2.同时，糯米泡水一小时。之后沥干水分，加入两勺生抽和老抽，适量盐。拌匀。
• 点击查看大图
  3.把肉切小一点，我觉得大块的肉口感更硬。加入生抽，老抽，料酒，生姜，五香粉，白糖粉和盐。抓一会儿。入味两个小时。
• 点击查看大图
  4.新鲜粽叶清洗干净，入开水煮约五分钟，捞出。
• 点击查看大图
  5.剪去两头尾。