照烧鸡腿

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  1.准备食材
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  2.先把鸡腿去骨，我推荐大家用厨房的剪刀去骨头，骨头去掉之后记得剪段筋膜，不然下锅煎的时候鸡腿会蜷缩起来，我会像容嬷嬷一样给鸡肉疯狂的“扎针”，用刀尖在鸡腿肉让扎孔，既可以斩断筋膜又方便腌渍的时候入味
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  3.把盐、蜂蜜，料酒倒入鸡腿肉中，可以给鸡腿按按摩做个SPA，这样刚容易入味，再放上姜片用保鲜膜封好放到冰箱
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  4.小蔬菜们放到水里煮熟，可以适当加点盐
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  5.把生抽、味淋、清酒，淀粉混合在一起，适当加点温水进去更容易让淀粉融化，大概二十毫升左右的温水吧，这样简易版的照烧汁就做好了