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辣子鸡

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老爸自己在花园里养的鸡,每只也才1公斤左右,去毛清洗干净700克左右,肉质非常嫩,做成辣子鸡再适合不过了,辣子鸡又辣又麻又过瘾!

作者: 菲妞儿妈咪

小技巧

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    6.放入油锅中炸几分钟捞出备用
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    7.另起锅倒入适量的油放入花椒粒爆香倒葱姜蒜干辣椒继续翻炒
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    8.倒入炸干的鸡肉,放入小葱
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    9.倒入洋葱调味
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    10.出锅了
  • 小贴士

    能吃辣的可以多放辣椒,又麻又辣又过瘾

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