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菜团子

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作者: 昊儿妈妈

用料

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    6.拧干水分备用
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    7.鸡蛋炒熟，晾凉
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    8.胡萝卜切末，锅中倒一点点油，将胡萝卜炒出油，备用
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    9.将晾凉的鸡蛋，胡萝卜倒入小白菜中，倒入两勺香油，一勺耗油，一小勺十三香，一小勺鸡精，葱末，姜末，虾皮拌匀，最后加入一小勺盐拌匀
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    10.面团发酵至两倍大
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    11.排气，揪一块小面团，用手捏能小饼
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    12.放馅
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    13.包成团子
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    14.蒸锅上汽后大火蒸三十分钟，关火后焖三分钟就可以出锅了
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