牛肉柿子汤

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  1.准备一块牛肉冷水清洗干净。
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  2.准备葱，姜，花椒适量。
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  3.把准备好的牛肉和配料放入锅中，在加入料酒，放水开煮。
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  4.大火煮30分钟左右可以把里面的杂质去除。
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  5.最后把牛肉捞出。