虾皮洋葱丝

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  1.洋葱切成丝，虾皮备用，葱切细。
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  2.锅中烧油，倒入洋葱丝，爆炒至差不多变软
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  3.倒入虾皮，翻炒均匀放入少量盐
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  4.最后放入少量鸡精和生抽调味，如果锅中觉得干可以加少量水。
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  5.盛出装盘，撒上葱花。