木耳炒鸡胸肉

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  1.木耳用开水泡开十五分钟
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  2.泡开后用凉水洗净三次，控水备用
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  3.鸡胸肉，洗净，切条状，加入半勺十三香，半勺香油，一勺酱油，小半勺盐，搅拌均匀，腌制十分钟，（腌制的空闲时间，切葱丝，姜丝，拍两个蒜瓣）
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  4.热锅放油，油热加入葱丝，姜丝，蒜瓣，翻炒出香味
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  5.加入鸡胸肉，翻炒