下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常豆腐

4.2万点赞 · 3收藏

独家 · 7375浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.6万

打开APP收藏菜谱

1、我这个做的是不辣的，爱吃辣的可以放些豆瓣酱，味道也好吃； 2、也可以放些青菜之类的；

作者: 出租屋的日常

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.胡萝卜切片；
  • 点击查看大图
    7.煮锅烧热水，放入胡萝卜，稍微焯一下；
  • 点击查看大图
    8.将十三香、味极鲜、鸡粉、蚝油、老抽、白糖、淀粉放入碗中，加入适量水，搅拌均匀；
  • 点击查看大图
    9.热锅上油，放入葱蒜，煸炒；
  • 点击查看大图
    10.倒入木耳，翻炒；
  • 点击查看大图
    11.倒入调料汁；
  • 点击查看大图
    12.锅开后放入豆腐；
  • 点击查看大图
    13.放入葱花，轻轻翻炒（小心豆腐碎了）；
  • 点击查看大图
    14.放入胡萝卜，继续翻炒；
  • 点击查看大图
    15.放入少许白胡椒粉，等待收汁；
  • 点击查看大图
    16.出锅；

    • 小贴士

    1、豆腐也可以用油煎至两面金黄，然后进行翻炒；
    2、胡萝卜也可以不用焯，直接炒也行；

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活