菌菇滑鸭

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  1.准备好材料，姜切片，大蒜切末
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  2.淀粉酱油倒入，鸭子，搅拌均匀，腌制半个小时
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  3.锅里放油，姜和大蒜末炒至香。
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  4.洗干净的菌菇放入锅中炒
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  5.再把鸭子倒入锅中翻炒。炒好后放入盆中，放盐。再把盆放到蒸锅里面蒸30分钟。