家常醋溜白菜

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  1.白菜洗净，用手撕开小片，备用；
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  2.蒜切片，备用；
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  3.木耳泡发，备用；
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  4.制作调料汁，（盐、胡椒粉、味极鲜、十三香、老抽、辣椒油、鸡粉、淀粉、熟芝麻、陈醋加少许水搅拌均匀）备用；
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  5.热锅放油，油热后，放入蒜瓣、花椒、八角煸炒一下，放入白菜；