醋溜土豆萝卜丝

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  1.准备萝卜，土豆，蒜瓣
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  2.萝卜，土豆切丝备用，蒜切末备用
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  3.萝卜土豆丝清水冲洗干净捞出备用
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  4.热锅放油，放大料，然后土豆丝胡萝卜丝入锅翻炒，待萝卜丝土豆丝变色放入盐，醋，醋太早放会太硬，太晚了会太软
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  5.翻炒两分钟出锅前放蒜末，鸡精