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咖喱牛肉

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咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛里脊、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。

作者: Z-Believe

用料

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小技巧

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    6.加入洋葱块，翻炒
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    7.炒出香味后加入土豆，胡萝卜
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    8.大火翻炒
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    9.加入适量的盐调味
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    10.倒入适量的开水
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    11.烧开后盖上盖子炖五分钟
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    12.然后加入咖喱块
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    13.咖喱会慢慢融化后
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    14.倒入少许的生抽
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    15.然后大火烧开
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    16.盖上盖子炖15分钟
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    17.15分钟后（中途要翻炒一下）
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    18.大火，收汁
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    19.出锅装盘

    • 小贴士

    咖喱牛肉在炖的时候要经常的翻炒一下，因为咖喱在炖的时候比较容易糊和粘锅

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