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炸酥肉

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作者: 江澎氏qwkq

用料

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小技巧

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    6.锅中倒油，没过肉的量即可，烧热（无气泡即可）
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    7.搅拌均匀的肉放入锅里炸，（注意随时翻炒，不然会炸糊）直至表面金黄或略微褐色即可起锅
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    8.起锅装盘，撒入花椒面，好吃的酥肉就做好啦，老人小孩都爱吃，隔壁老王都馋哭啦:）

    • 小贴士

    烹饪的时候注意要使用中小火，火太大容易糊

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