香辣凉拌粉丝

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  1.准备食材:龙口粉丝，熟花生，蒜头，蒜苗，小米椒，胡萝卜（蒜苗提前切成段了，胡萝卜忘记拍了(;•͈́༚•͈̀)）
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  2.胡萝卜切丝，蒜头切成末，小米椒切小圈，蒜苗切段
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  3.锅中注入凉水烧开，把龙口粉丝放入沸水中，煮熟
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  4.准备一大碗凉开水，把煮熟的龙口粉丝放入凉开水中，为了让粉丝Q弹点
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  5.另起锅，热锅倒入食用油，要比平时炒菜多一些，然后倒入蒜头，小米椒，蒜苗，胡萝卜丝，炒香，关火