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想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道毕竟比不上手撕的。
出锅前加蒜末这一点非常重要!装盘。因为加蒜末和不加蒜末完全就是两个味道呀(喜欢清淡的可以忽略) 不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味,也可以用普通有代替只是效果没那么好
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