茄子的家常做法

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茄子刮花皮切条状，沥干水分！
• 点击查看大图
  2.裹上适量的淀粉。
• 点击查看大图
  3.放油锅炸成金黄色，别过火！捞出沥干油！锅底留少许油。
• 点击查看大图
  4.切好肉末，红椒圈，大蒜叶子和梗分开切，蒜头拍好备用。
• 点击查看大图
  5.肉末，红椒圈，和大蒜梗放油中煸香！