烤冷面

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  1.准备好主料 冷面 每次一片。 葱 韭菜 各切丁 少许 装盘待用。 韩国辣酱 一碟 火腿肠 2根 对半切开 鸡蛋两个 少许食用油，这一步是备菜环节。
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  2.锅温热 加少许油，冷面直接平铺放进去，火腿放一旁煎，油温不要太高。
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  3.冷面上加入一个鸡蛋 打散。
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  4.将冷面 翻转过来，上面均匀的刷一层酱
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  5.把切好的蔬菜丁放到中间温半熟，火腿放进去冷面中。