蒸水蛋

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  1.一公一母的鸡蛋，打入碗里
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  2.把鸡蛋打散，里面加盐、鸡精、料酒、油、加入适量的水搅拌均匀，把泡沫捞出来
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  3.盖上盖子，如果没有盖子可以用保鲜膜代替，放入蒸锅，蒸蛋
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  4.利用蒸蛋的时间，把胡萝卜剪成花瓣形状，小葱切好备用
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  5.鸡蛋成型后，就可以端出来