香辣基围虾

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  1.基围虾洗净去虾头，挑虾线。
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  2.黄瓜蒜苗切段，土豆青红椒切块，生姜大蒜切片。
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  3.起锅烧水水开下基围虾焯烫一下捞出沥干备用。
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  4.捞出来的虾粉红粉红的～
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  5.把黄瓜土豆焯烫一下。喜欢软糯一点多焯烫一下，喜欢脆一点就少焯烫一下，看个人口感。