杏仁粒小西饼

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  1.准备黄油(奶油也行)、低筋粉、糖粉、奶粉、全蛋液，香草精等材料
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  2.黄油室温融化后，放入盐和糖粉先用橡皮挂板翻拌均匀，然后再用搅拌机
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  3.加入香草精，再分次加入全蛋液，
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  4.用电动搅拌机高速打发至呈现均匀糊状
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  5.筛入低筋粉、奶粉、泡打粉，用橡皮刮刀无规则的翻拌，最后用手成型，放入保鲜膜内冷藏松弛30分钟左右