干煸四季豆

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  1.四季豆去筋摘段洗净备用。
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  2.芽菜适量，干辣椒切段，大蒜生姜切粒备用。
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  3.中小火在干净无油的锅里面放入四季豆翻炒。
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  4.炒到四季豆熟了，皮发皱的时候放入辣椒段。
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  5.辣椒炒香后放入蒜粒生姜粒，适量油。