清蒸银鲳鱼

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  1.把鱼从冰箱拿出解冻。
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  2.鱼去头，也可以不去头，把鱼鳃切除，内脏掏干净，冲洗干净后改刀花。
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  3.切葱花，姜末，青辣椒末，蒜末。
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  4.热锅，放油，等油热了之后，关火或者小火，放入菜花。
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  5.依次放入自然鲜，料酒