糖醋藕丁

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  1.准备食材，莲藕去皮，冲洗干净。
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  2.把藕切丁泡水，防止氧化变黑。
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  3.把葱切末备用。
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  4.把老抽、生抽、醋、盐、糖、淀粉放一小碗中，加入适量的水搅拌均匀备用。
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  5.锅中坐油，油五成热入葱末翻炒。