小炒猪皮

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  1.猪皮放入锅中，加入适量凉水，大火烧开，把猪皮捞出来
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  2.猪皮，再次放入锅中，再加入适量的清水，加入香叶，八角，葱，花椒粒，大火烧开，以后转小火，再煮十分钟
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  3.把猪皮捞上来，切小块，切葱蒜末
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  4.锅中油热，加入葱蒜炒香
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  5.加入猪皮