＃东北＃虾仁炒鸡蛋

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  1.成品图。
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  2.青虾去皮去头虾线洗净，放盐，料酒腌制10分钟。
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  3.鸡蛋液加盐，葱花打散。
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  4.切葱花，蒜粒。
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  5.锅倒油烧热，倒入鸡蛋液炒散，利用锅铲捣碎盛出。