鱼香肉丝

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  1.肉丝加料酒拌均匀
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  2.所有食材改刀
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  3.一汤匙干淀粉加三汤匙清水调匀成水淀粉，把料酒、醋、生抽、白糖、香油和水调匀成调味汁（材料调味汁部分的所有调料）。
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  4.炒肉丝
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  5.烧肉放蒜沫郫县豆瓣酱翻炒