红烧鱼块

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鱼块洗净，晾干
• 点击查看大图
  2.热锅冷油 放鱼块 ～ 鱼必须干 不够可以用厨房纸巾吸干 否则粘哦
• 点击查看大图
  3.煎黄四面 没有焦黄不要翻动
• 点击查看大图
  4.加入干辣椒 姜丝 大蒜片 翻炒 炒香
• 点击查看大图
  5.加入水 没过鱼身 加盐、鸡精、酱油 加锅盖大火煮开 中火熬煮