香菇油菜

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  1.准备好食材。
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  2.香菇切小块，大蒜切成蒜末。
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  3.油菜洗净焯软。
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  4.捞出控水摆盘。
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  5.锅内放入油，烧热后放入蒜末炒香，放入香菇翻炒，加入适量蚝油和生抽，翻炒均匀，例如半碗水淀粉，煮至浓稠。