韭黄炒蛋

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  1.准备食材，韭黄、鸡蛋、蒜
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  2.韭黄洗净切段，放入盘中待用
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  3.加入适量盐，把鸡蛋打散，搅拌均匀
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  4.油温八成熟，把蛋液倒入锅中，煎至鸡蛋熟透，装盘备用
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  5.油温八成熟，下入蒜粒、韭黄爆香，加适量盐调味