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番茄鸡肉丸子

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好吃又减脂的营养餐

作者: 初一的小厨房

用料

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小技巧

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    6.然后加入鸡蛋清、耗油、料酒、盐、胡椒粉
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    7.顺时针方向搅拌，搅拌均匀腌制十分钟
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    8.番茄洗净，去皮
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    9.剁碎
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    10.锅中放入油，加入蒜沫炒香，再加入番茄、番茄酱翻炒，把番茄炒香加入清水
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    11.水煮开后，把腌制好的鸡肉做成丸子，放入锅中煮十分钟，小火收汁
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    12.装盘，撒点葱花

    • 小贴士

    番茄在热水中烫一下，快速去皮

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