剁椒芋艿

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  1.把芋艿去皮洗干净。
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  2.切成小块。
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  3.放入碗中，表面铺上剁椒。
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  4.冷水上锅蒸15-20分钟。（蒸的时间根据芋艿的大小而定）
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  5.把蒸好的芋艿取出，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。