毛血旺

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  1.准备食材
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  2.锅中放入底油，烧热，放入豆瓣酱，葱姜蒜，火锅底料炒出红油，加入生抽，倒水，加盐，鸡精
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  3.水开后，把料捞出。
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  4.放入青菜，煮熟
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  5.捞出，放入盘中底部