午餐肉蒸杏鲍菇

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  1.成品图。
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  2.午餐肉切丁，切葱花，蒜末，青，红椒末。
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  3.杏鲍菇洗净切长条，摆盘子里。
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  4.锅中烧水，放入杏鲍菇，大火蒸五分钟。
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  5.时间到取出盘子，将汤汁倒入碗里。
  调汁:水淀粉碗里加入料酒，蒸鱼豉油，盐，鸡精搅匀。