鲜剥皮鱼

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  1.锅內倒入油并加热下，再加入姜丝，把洗干净剥皮鱼加进去锅里，翻几下
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  2.把洗干净剥皮鱼加进去锅里，翻几下，然后加入适量的水，再加入适量的普宁豆酱
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  3.盖上锅盖，闷五分钟左右，最后加入芹菜，葱，辣椒，
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  4.再盖上锅盖，闷一两分钟，即可出锅啦

小贴士

普宁豆酱必须下哦