可乐鸡翅

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  1.把鸡翅用清水泡净血水，改刀。
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  2.加入少许料酒，生抽，精盐，淀粉，搅拌均匀。腌制20分钟。
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  3.平底锅，加适量植物油。将腌制好的鸡翅并排放入。
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  4.鸡翅煎至两面金黄，倒入适量可乐，没过鸡翅。
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  5.大火炖熟，收汁，汁少的时候，调小火，不要糊锅。